Välkommen till ert Thailand på Gotland!
Vi erbjuder autentisk thailändsk mat tillagad från grunden i vår foodtruck. Slå oss en signal eller kom förbi oss för att beställa!
Våra rätter
Autentiskt Thailändskt
Alla våra rätter tillagas som i Thailand för den rätta smaken & känslan.
Vår meny
Välj mellan valfritt protein
Vi erbjuder veganska & glutenfria alternativ.
Vår Specialitet
Hel friterad fisk toppad med färsk koriander
Denna rätt beställs flitigt vid våra resor tlll Thailand, gärna ihop med en som tam. Serveras med ris och Eas hemgjorda starka sås, nam chim phet.
140:-
Vi rekommenderar
Nam chim phet
En het sås gjord på färska råvaror som lime, chili, vitlök, koriander smaksatt med fisksås, tamarind & socker.
Ett måste till sommarens grillningar, perfekt att värma sig med på vinterhalvåret.
90:-
Om oss
En thai & en gotlänning
Vi träffades för 14 år sen i Krabi när vi jobbade på samma restaurang, en som servitris och den andra som fireshowartist. Två år och en dotter senare kramade vi Eas familj hej då och flyttade till Gotland.
Hans längtan efter matkulturen han är uppvuxen med i södra Thailand driver honom till att utforska och hitta rätt råvaror. Det är nu vår smakresa börjar, Ea som kock och Caroline som hängiven provsmakare. Med erfarenhet inom restaurang, butik och ekonomi vågade vi förverkliga vår dröm 2021, då vi öppnade luckan den 7 juni för första gången.
Genom den här foodtrucken hoppas vi att ni också kan få känna en längtan eller ett minne till ert Thailand. Men framförallt het och smakrik mat!
/Ea & Caroline
Catering & Event
Välj bland våra smakrika rätter, hämta hos oss eller få maten levererad mot en avgift.
Vi kommer till er!
Vill du att vi kommer till din fest, bröllop eller event?
Kontakta oss för mer information eller din bokningsförfrågan!
Galleri
Följ oss på sociala medier